Y Professional Commercial Full-Automatic Cake Production Line Esittelykuva

Y Professional - kaupallinen täysautomaattinen kakuntuotantolinja

Lyhyt kuvaus:

1. Tämä mekaaninen kokoonpano koostuu viidestä olennaisesta osasta: taikinan sekoitinyksiköstä, uunijärjestelmästä, täyttömekanismista, jäähdytysmoduulista ja sterilointikomponentista.

2. Täysin automaattisella kakunvalmistuslinjalla on selkeitä etuja, kuten täysi automatisointikyky, huomattava tuotantokapasiteetti, minimaalinen työvoimantarve, vähentynyt ihmisen kosketus tuotteisiin ja pidennetty tuotteiden säilyvyysaika. Se on erittäin suosittu elintarviketeollisuudessa.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Hakemus

Tämä monipuolinen tuotantolinja valvoo koko valmistusprosessia taikinan valmistuksesta aina lopulliseen pakkaamiseen asti. Se kattaa kaikki keskeiset käsittelyvaiheet, mukaan lukien muotoilun, puristamisen, paistamisen, täyttämisen, kaulitsemisen, leikkaamisen ja steriloinnin. Erilaisten kakkutyyppien tuotannossa linja on erittäin joustava: yksinkertainen muottien vaihto mahdollistaa täytettyjen munankeltuaisleivonnaisten, paperikakkujen ja viipaloitujen kakkujen valmistamisen erilaisissa malleissa. Älykäs täyttölaitteisto on varustettu tunnistustoiminnolla – jos kuljetinhihnalla ei ole kakkua, täyttöneula pysähtyy automaattisesti. Tämä ei ainoastaan vähennä materiaalihävikkiä, vaan myös puhdistustarvetta. Tämä järjestelmä sopii erityisen hyvin keskikokoisille ja suurille elintarviketehtaille, leipomoille ja välipalojen jalostusyrityksille, jotka vaativat standardoitua ja tehokasta tuotantoa.

Ominaisuudet

Tietokonepohjaisen taajuusmuunnosjärjestelmän ohjaama tuotantolinja mahdollistaa tarkat parametrien säädöt ja on käyttäjäystävällinen. Tunneliuunissa on kuusi lämpötila-aluetta – jotka kattavat etu-, keski-, taka-, ylä- ja alaosat – sekä kuuman ilman kierrätys. Näitä vyöhykkeitä säädellään proportionaalimoottoreilla ja läppäventtiileillä, jotka takaavat tasaisen lämmönjaon. Tämä varmistaa, että valmistetuilla kakuilla on murea rakenne ja tasaisen kullanruskea väri. Perinteisiin laitteisiin verrattuna sen energiansäästöinen rakenne vähentää energiankulutusta jopa 30 % normaalikäytössä. Lisäksi tuotteiden manuaalisen kosketuksen väheneminen yhdessä sterilointikomponentin kanssa pidentää tuotteiden säilyvyyttä ja täyttää samalla elintarviketurvallisuusstandardit. Räätälöityjen ratkaisujen ja luotettavan jälkimarkkinointituen ansiosta tämä järjestelmä on saavuttanut laajan suosion leipomolaitteiden markkinoilla.

Lisätietoja

Tuotekuvaus

1. Täysautomaattinen kakunvalmistuslinjamme on kehitetty hyödyntämällä eurooppalaisia edistyneitä laiteteknologioita ja ottamalla huomioon yksittäisten tuotantolaitosten erityisolosuhteet. Tämä integroitu järjestelmä yhdistää sähköiset, optiset ja mekaaniset teknologiat sujuvan ja yhtenäisen toiminnan saavuttamiseksi.

2. Järjestelmä koostuu viidestä pääosasta: taikinanvalmistusmoduulista, paistolaitteesta, täyttöyksiköstä, jäähdytysmekanismista ja sterilointikomponentista. (Lisäksi nämä osat voidaan koota puoliautomaattisiksi kokoonpanoiksi tai suuritehoisiksi tuotantolinjoiksi.) Valittavana on useita tunneliuuneja, kuten sähkökäyttöisiä, dieselkäyttöisiä, kaasukäyttöisiä ja lämpööljypohjaisia versioita.

Hakemus

1. Tämä monipuolinen tuotantolinja valvoo koko valmistuksen työnkulkua taikinan valmistuksesta aina lopulliseen pakkaukseen asti.

2. Se kattaa kaikki keskeiset käsittelyvaiheet, mukaan lukien muotoilun, suulakepuristuksen, paistamisen, täyttämisen, valssaamisen, leikkaamisen ja steriloinnin.

3. Erilaisten kakkutyyppien valmistuksessa linja on erittäin joustava: pelkkä muottien vaihtaminen mahdollistaa täytettyjen munankeltuaisleivonnaisten, paperikakkujen ja viipaloitujen kakkujen valmistamisen erilaisissa malleissa.

4. Älykäs täyttölaitteisto on varustettu tunnistustoiminnolla – jos kuljetinhihnalla ei ole kakkua, täyttöneula lakkaa toimimasta automaattisesti. Tämä paitsi estää materiaalihukkaa myös vähentää puhdistustarvetta.

Ominaisuudet

1. Tietokonepohjaisen taajuusmuunnosjärjestelmän ohjaama tuotantolinja mahdollistaa tarkat parametrien säädöt ja on käyttäjäystävällinen. Tunneliuunissa on kuusi lämpötila-aluetta – jotka kattavat etu-, keski-, taka-, ylä- ja alaosat – sekä kuumailmakierto.Näitä vyöhykkeitä säädellään proportionaalimoottoreilla ja läppäventtiileillä, jotka takaavat tasaisen lämmönjaon; tämä varmistaa, että valmistetuilla kakuilla on murea rakenne ja tasaisen kullanruskea väri. Perinteisiin laitteisiin verrattuna sen energiansäästöinen rakenne vähentää energiankulutusta jopa 30 % normaalikäytössä.

2. Lisäksi tuotteiden manuaalisen kosketuksen väheneminen yhdessä sterilointikomponentin kanssa pidentää tuotteiden säilyvyyttä ja täyttää samalla elintarviketurvallisuusstandardit. Räätälöityjen ratkaisujen ja luotettavan jälkimarkkinointituen ansiosta tämä järjestelmä on saavuttanut laajan suosion leipomolaitteiden markkinoilla.

Etu

Ainesosien nopea ja tasainen sekoittuminen; tasainen lietteen koostumus. * Mace-ilman lisäys: Tehokas ilmastus vakaan kohotuksen takaamiseksi; herkkä rakenne, loistava maku. * Elintarvikelaatuinen ruostumaton teräs: Turvallinen, kestävä, korroosionkestävä, helppo puhdistaa. * Kosketusnäyttö: Helppokäyttöinen, tarkka ohjaus; tallentaa reseptejä monipuolisuuden takaamiseksi. * Työvoimaa säästävä: Yhden käyttäjän käyttö; virtaviivaistettu sekoittamis- ja ruokintaprosessi.

Ota meihin yhteyttä napsauttamalla tästä