Suuritehoinen kakkujen valmistuslinja W-XINJINGYAO
Tuotekuvaus
1. Täysautomaattinen kakkujen valmistuslinjamme on kehitetty yhdistämällä edistynyttä eurooppalaista laiteteknologiaa ja mukauttamalla se kunkin tuotantolaitoksen erityisolosuhteisiin. Tämä integroitu järjestelmä yhdistää sähköisiä, optisia ja mekaanisia tekniikoita varmistaakseen sujuvan ja yhtenäisen toiminnan.
2. Järjestelmä koostuu viidestä pääkomponentista: taikinanvalmistusmoduulista, paistolaitteistosta, täyttömoduulista, jäähdytyskomponentista ja sterilointiosasta. (Nämä komponentit voidaan koota myös puoliautomaattisiksi kokoonpanoiksi tai suuritehoisiksi tuotantolinjoiksi.) Tunneliuunit tarjoavat useita vaihtoehtoja, mukaan lukien sähkö-, diesel-, kaasu- ja lämpööljyversiot.
Hakemus
1.Tämä monitoiminen tuotantolinja hallitsee koko valmistusprosessia taikinan sekoittamisesta aina lopulliseen pakkauslinkkiin asti.
2. Se sisältää kaikki keskeiset käsittelyvaiheet, kuten muotoilun, suulakepuristuksen, paistamisen, täyttämisen, valssaamisen, leikkaamisen ja steriloinnin.
3. Erilaisia kakkuja valmistettaessa tuotantolinja on erittäin joustava: pelkkä muottien vaihtaminen mahdollistaa täytettyjen munankeltuaisleivonnaisten, paperikakkujen ja viipaloitujen kakkujen valmistamisen erilaisilla kuvioilla.
4. Älykäs täyttölaitteisto on varustettu tunnistustoiminnolla – jos kuljetinhihnalla ei ole kakkua, täyttöneula lakkaa toimimasta automaattisesti. Tämä paitsi estää materiaalihävikkiä myös vähentää puhdistustarvetta.
Ominaisuudet
1. Tietokoneohjatun taajuusmuunnosjärjestelmän ohjaama tuotantolinja mahdollistaa tarkan parametrien säädön ja suoraviivaisen käytön. Tunneliuunissa on kuusi lämpötila-aluetta (etu-, keski-, taka-, ylä- ja ala-asennot) sekä kuumailman kierto. Näitä vyöhykkeitä säädellään proportionaalimoottoreilla ja läppäventtiileillä, jotka varmistavat tasaisen lämmön jakautumisen, minkä ansiosta paistetuista kakuista tulee mureita ja tasaisen kullanruskeita.
2. Lisäksi minimoitu manuaalinen kosketus tuotteisiin ja sterilointielementti pidentävät tuotteiden säilyvyyttä ja täyttävät samalla elintarviketurvallisuusstandardit. Räätälöityjen ratkaisujen ja luotettavan jälkimarkkinointituen ansiosta tämä järjestelmä on saanut laajan tunnustuksen leipomolaitteiden markkinoilla.
Etu
Ainesosien nopea ja tasainen sekoittuminen; tasainen lietteen koostumus. * Mace-ilman lisäys: Tehokas ilmastus vakaan kohotuksen takaamiseksi; herkkä rakenne, loistava maku. * Elintarvikelaatuinen ruostumaton teräs: Turvallinen, kestävä, korroosionkestävä, helppo puhdistaa. * Kosketusnäyttö: Helppokäyttöinen, tarkka ohjaus; tallentaa reseptejä monipuolisuuden takaamiseksi. * Työvoimaa säästävä: Yhden käyttäjän käyttö; virtaviivaistettu sekoittamis- ja ruokintaprosessi.
Yksityiskohtainen näyttö





