Jingyao täysautomaattinen keksien tuotantolinja leivonnaisille

Lyhyt kuvaus:

Jingyaon täysautomaattinen keksien tuotantolinja yhdistää useita toimintoja, kuten taikinan sekoittamisen, kaulitsemisen, muovauksen, paistamisen ja kuljetuksen, toteuttaen täysin automatisoidun työnkulun raaka-aineista puolivalmiisiin kekseihin, mikä vähentää merkittävästi manuaalista työtä ja parantaa tuotantotehokkuutta.

Tämä tuotantolinja soveltuu sekä rapeiden että kovien keksien valmistukseen. Paistoprosessin lämpötilan säätö on tarkkaa, mikä varmistaa lopullisten keksien tasaisen värin ja vakaan laadun. Linjaa voidaan myös räätälöidä asiakkaiden erityisten tuotantotarpeiden mukaan.

Lähetä meille sähköpostia

Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Soveltamisala

1. Jingyao-täysautomaattinen keksien tuotantolinja on laajalti käytössä suurissa ja keskisuurissa elintarvikkeiden jalostusyrityksissä, keksitehtaissa ja leivonnaisten tuotantolaitoksissa. Se pystyy tehokkaasti tuottamaan erityyppisiä keksejä, mukaan lukien rapeita keksejä (kuten soodakeksejä, voikeksejä) ja sitkeitä keksejä (kuten voileipäkeksejä, aamiaiskeksejä), ja vastaamaan leivonnaisten markkinoiden monipuoliseen kysyntään.

2. Tavallisen keksituotannon lisäksi linjaa voidaan mukauttaa myös keksituotteiden valmistukseen muovausmoduulin yksinkertaisilla säädöillä, mikä laajentaa sen sovellusmahdollisuuksia leivonnaisteollisuudessa ja tarjoaa joustavia tuotantoratkaisuja yrityksille.

Tekniset edut

1. Tuotantolinja käyttää edistynyttä automaattista ohjaustekniikkaa, jonka keskeiset komponentit, kuten taikinansekoittimet, muovauskoneet ja uunit, on varustettu älykkäillä antureilla ja taajuusmuunnosjärjestelmillä. Tämä mahdollistaa parametrien, kuten taikinan sekoitusnopeuden, kaulintapaksuuden, paistolämpötilan ja kuljettimen nopeuden, reaaliaikaisen seurannan ja säätämisen varmistaen tasaisen tuotteen laadun.

2. Paisto-osassa käytetään tieteellistä lämmitysrakennetta (joka tukee sähkö-, kaasu- tai lämpöä johtavaa öljylämmitysmenetelmää) tasaisen lämmönjakautumisen saavuttamiseksi uunissa. Tämä estää ongelmia, kuten epätasaisen paistopinnan tai keksien alikypsennettyjen keskustojen syntymisen, ja uunin energiansäästösuunnittelu voi vähentää energiankulutusta 10–15 % perinteisiin laitteisiin verrattuna.

3. Koko linja on valmistettu 304 ruostumattomasta teräksestä, joka täyttää elintarvikehygieniastandardit, on helppo puhdistaa ja huoltaa, ja se estää tehokkaasti elintarvikkeiden ristikontaminaation tuotantoprosessin aikana varmistaen keksituotteiden turvallisuuden.

Suorituskykyparametrit ja mukauttaminen

1. Jingyao-täysautomaattisessa keksien tuotantolinjassa on useita malleja, joista valita, tuotantokapasiteetin vaihdellessa 50 kg/h:sta 1360 kg/h:iin. Esimerkiksi pieni malli (tuotantokapasiteetilla 50–65 kg/h) sopii pienimuotoisille tuotantoyrityksille, kun taas suuri malli (tuotantokapasiteetilla 1120–1360 kg/h) voi vastata suurten tehtaiden suurten volyymien tuotantotarpeisiin.

2. Laitteiden kokonaispituus vaihtelee mallista riippuen 41 metristä 545 metriin ja kokonaisteho 70 kW:sta 1048 kW:iin, mikä voidaan kohtuudella sovittaa tehtaan toimipisteen ja virtalähdeolosuhteiden mukaan.

3. Yritys tarjoaa räätälöityjä räätälöintipalveluita. Asiakkaan keksivaatimusten (kuten muoto, koko, paino), tuotantokapasiteetin ja paikallisen energianjakelun (sähkö, kaasu jne.) mukaan se voi mukauttaa tuotantolinjan kokoonpanoa (kuten lisätä keksien jäähdytysosan, esilajitteluosan) luodakseen tuotantolinjan, joka sopii parhaiten asiakkaiden todellisiin tarpeisiin.