Friteerauskeittimet ruokarekkoihin
Tärkeimmät ominaisuudet
Keittiövarustellun rekan ostaminen on kallein ja aikaa vievin osa ruokarekkayrityksen perustamisessa. Sinun on löydettävä luotettava ruokarekkavalmistaja, luotava selkeä kommunikaatio ja mukautettava ruokarekkasi vastaamaan sekä henkilökohtaisia tarpeitasi että alueellisia vaatimuksia. Jotta ruokarekan ostaminen olisi vähemmän pelottavaa, olemme luoneet kattavan oppaan ruokarekan osto- ja personointiprosessiin. Selitämme ruokarekkojen keskimääräiset kustannukset ja autamme sinua selvittämään, sopiiko uusi, käytetty vai leasing-ruokarekka sinulle.
Uuden ruokarekan ostaminen
Jos sinulla on rahaa, uuden ruokarekan ostaminen on kannattava investointi, joka auttaa sinua välttämään kalliita korjauksia myöhemmin.
1. Räätälöity tarpeisiisi
2. Ei kulumista tai paljastamattomia vaurioita
3. Vähentää kalliiden rikkoutumisten ja suurten korjausten riskiä
4. Yleensä on hyvät takuut
5. Raikkaat, puhtaat ja kiillotetut ulkonäöt
Kuinka muokata ruokarekkaa
kokki grillaa juustoteak-lihaa Avantco-tasopaistinpannulla
Ruokarekan suunnittelun tärkein ratkaiseva tekijä on tarjoamasi ruoka. Vaikka yleisimmät ruokarekkojen tuotteet ovat grillit, pöytägrillit, ruoanlämmittimet, jääkaapit ja pakastimet, jokainen rekka on erilainen. Esimerkiksi pizzaan erikoistunut ruokarekka tarvitsee pizzauunin ja mahdollisesti ylimääräisen generaattorin tai propaanisäiliön, kun taas kahvirekka hyötyy ylimääräisestä kuuman veden saannista. Kun räätälöit ruokarekkaa ruokalistasi mukaan, varmista, että suunnittelussa on riittävästi tilaa muille tärkeille ruokarekan varusteille.
Sisäiset kokoonpanot
1. Työpöydät:
Mukautettu koko, tiskin leveys, syvyys ja korkeus ovat käytettävissä tarpeidesi mukaan.
2. Lattiapäällyste:
Liukumaton lattia (alumiini) ja viemäri, helppo puhdistaa.
3. Vesialtaat:
Voi olla yhden, kahden ja kolmen vesialtaita erilaisiin vaatimuksiin tai määräyksiin sopivaksi.
4. Sähköinen hana:
Vakiomallinen pikahana kuumalle vedelle; 220 V EU-standardin mukainen tai USA-standardin mukainen 110 V vedenlämmitin
5. Sisätila
2–4 metrin puku 2–3 hengelle; 5–6 metrin puku 4–6 hengelle; 7–8 metrin puku 6–8 hengelle.
6. Ohjauskytkin:
Yksivaiheista ja kolmivaiheista sähköä on saatavilla tarpeen mukaan.
7. Pistorasiat:
Voi olla brittiläisiä pistorasioita, eurooppalaisia pistorasioita, amerikkalaisia pistorasioita ja universaaleja pistorasioita.
8. Lattiakaivo:
Ruokarekan sisällä lattiakaivo sijaitsee lähellä pesuallasta veden tyhjentämisen helpottamiseksi.




Malli | BT400 | BT450 | BT500 | BT580 | BT700 | BT800 | BT900 | Räätälöity |
Pituus | 400 cm | 450 cm | 500 cm | 580 cm | 700 cm | 800 cm | 900 cm | räätälöity |
13,1 jalkaa | 14,8 jalkaa | 16,4 jalkaa | 19 jalkaa | 23 jalkaa | 26,2 jalkaa | 29,5 jalkaa | räätälöity | |
Leveys | 210 cm | |||||||
6,89 jalkaa | ||||||||
Korkeus | 235 cm tai räätälöity | |||||||
7,7 jalkaa tai räätälöity | ||||||||
Paino | 1200 kg | 1300 kg | 1400 kg | 1480 kg | 1700 kg | 1800 kg | 1900 kg | räätälöity |
Huomautus: Alle 700 cm (23 jalkaa) pituisissa malleissa käytämme kahta akselia ja yli 700 cm (23 jalkaa) pituisissa malleissa kolmea akselia. |